« Du 3 au 7 juin 2012, France 5 dédie une semaine spéciale à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Pourquoi jetons-nous tant ? Pour quelles raisons ne consommons-nous pas des produits cultivés tout près de chez nous ? Quelles solutions peuvent être envisagées pour éviter tout ce gâchis ? Autant de questions à l’occasion de cette semaine spéciale. Au programme : des documentaires inédits, une série documentaire et un magazine proposent états des lieux, enquêtes, analyses et alternatives face au paradoxe de la surconsommation chez les uns et du sous-développement chez les autres. En savoir plus ». Rappelons que l’UNAF a organisé une journée nationale sur ce thème et qu’elle l’a identifié comme un thème majeur de préoccupation des familles tant pour leur budget et la bonne répartition des richesses que pour la préservation des ressources limitées de la planète et axe d’éducation des générations futures. Lire en rappel.
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