UNAF - « Bien manger est-il un luxe ? »

Table ronde

« Bien manger est-il un luxe ? »

02/01/2007

Paul Antony, administrateur de l’UNAF, a participé le 16 décembre 2006 à une table ronde organisée par les Jeunes agriculteurs (J.A) sur le thème « Bien manger est-il un luxe ? »

Il s’agissait de sensibiliser les jeunes et les adultes à de bonnes pratiques alimentaires afin de lutter contre la tendance actuelle de la « malbouffe » si préjudiciable à notre santé.

Les acteurs, tous ensemble, ont un rôle à jouer et des responsabilités à exercer pour que l’alimentation reste un plaisir sans danger.

La place éducative de la restauration collective surtout pour les 3-18 ans a été réaffirmée ainsi que le besoin exprimé par les familles d’innovations plus soutenues en ce domaine.

Pour mener à bien le défi d’une alimentation saine, équilibrée et accessible à tous, un rapprochement entre jeunes agriculteurs et familles consommatrices a été vivement souhaité.

Site des Jeunes agriculteurs : http://www.cnja.com/sites/jaweb/WEST/

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